Édes-savanyú csirkemell falatkák recept
Galéria (1)
Ők is elkészítették
3,76 csillag 24 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
2 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 2 ek szójaszósz
- 0,5 dl almaecet
- 3 ek ketchup
- 3 ek méz
- 1 gerezd fokhagyma
- 0,5 kg csirkemell filé
- 4 ek gm étkezési keményítő
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 kaliforniai paprika
- 3 szál újhagyma
- ízlés szerint só, bors és szezámmag
Elkészítése:
Az öntethez összekeverem a szójaszószt, az almaecetet, a ketchupot, a mézet és a fokhagymát, majd félreteszem.
A csirkemellt alaposan megmosom, papírtörlővel szárazra törlöm, nagyobb kockákra vágom, egy tálba teszem és sózom, borsozom. Rászórom a keményítőt, nyakon öntöm a felvert tojással és alaposan elkeverem.
Egy serpenyőben olajat hevítek, majd megsütöm benne a csirkemell kockákat aranybarnára.
Amikor a hús már szépen megpirult, hozzáadom a felaprított kaliforniai paprikát, a felkarikázott újhagymát, néhány percig párolom, majd meglocsolom az előre kikevert szósszal, összeforgatom, néhány percet pirítom és legvégén megszórom szezámmaggal.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
