Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Csirkemell felvágott recept

Csirkemell felvágott
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető


  • Hozzávalók:

    • 60 dkg csirkemell
    • pirospaprika, só, bors
    • fokhagymapor vagy fokhagyma
    • majoránna, koriander

    Elkészítése:

    A húst vágjuk 6-8 darabra (én kicsit kiklopfoltam).

    A fűszereket a paprika kivételével keverjük össze és dörzsöljük be vele a húsokat. Tegyük tasakba, majd a hűtőbe egy éjszakára.

    Másnap a húsokat tekerjük jó szorosan folpackba és formáljunk belőle hengert. Végeit kössük el, majd csomagoljuk alufóliába és tegyük egy fazékba. Öntsünk rá annyi vizet, hogy ellepje, majd alacsony lángon főzzük egy órát.

    Hagyjuk a vízben kihűlni, majd csomagoljuk ki és papírtörlővel itassuk le róla a felesleges levet. Dörzsöljük be pirospaprikával és tegyük hűtőbe pár órár
    a.
    A fűszerezést mindenki maga ízlése szerint változtathatja.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek