Csirkemájas rizottó recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat
Hozzávalók:
- 25 dkg csirkemáj
- 15 dkg rizs
- 2 kisebb cukkini
- 2 sárgarépa
- 2 kisebb fehérrépa
- 1 hagyma
- 2-3 dl húsleves (kockából is jó)
- vaj
- só, bors
- Hollandi mártás(por illetve kész formában is kapható)
Elkészítése:
A hagymát felaprítom, a zöldségeket karikára vágom, a csirkemájat megtisztítom és feldarabolom.
A hagymát a vajon párolni kezdem. Hozzáadom a többi zöldséget, a cukkinit utoljára, mert hamar puhul.
Amikor kicsit megpárolódott, beleteszem a csirkemájat és a rizst, sózom, borsozom, majd felengedem a húslével.
Lefedve párolom tovább. Amikor a rizs majdnem kész, hozzáöntöm a Hollandi mártást és egy percig azzal együtt főzöm.
Egytálétel, ízlés szerint savanyúság mehet mellé, de nélküle is nagyon finom.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
