Teriyaki csirke recept
Ők is elkészítették
3,70 csillag 27 értékelés alapján Hozzávalók:
- 500 g csirkemell
- 4 ek szójaszósz
- 3 ek méz
- 120 ml narancslé
- 2 teáskanál olaj
- kb 1 cm gyömbér reszelve
- szezámmag
- zöldhagyma
Elkészítése:
A csirkemellet nagyobb darabokra vágjuk, majd egy nagyobb edénybe tesszük. Hozzáadjuk a szójaszószt, mézet, gyömbért, kevés olajat, majd a narancslevet is ráöntjük és jól összekeverjük az egészet.
Minimum 30 percig állni hagyjuk a húst a pácban.
Egy nagy serpenyőben kevés olajat hevítünk, majd a húsokat a pácból a forró olajba szedjük és körbepirítjuk. Ha a hús megpirult, akkor ráöntjük a páclevet és gyakori kevergetés mellett elforraljuk a hús alól. Vigyázzunk, mert könnyen leéghet a méz miatt!
Mikor már a páclé elforrt és a hús kissé ragacsos lesz, akkor el is készült az ételünk.
Egy serpenyőben, zsiradék nélkül kevés szezámmagot pirítunk.
A kész ételt megszórjuk a megpirított zsezámmaggal és kevés zöldhagymával.
Nézd meg videón is:
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.04.02. Csütörtök
A mai menüben a klasszikus és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapnak.
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.01. Szerda
A szerdai menüben jól bevált, laktató fogások szerepelnek. A tárkonyos, tej
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.31. Kedd
A keddi menüben tartalmas, klasszikus fogások szerepelnek. A kakucsi bablev
Tovább olvasom »
12 üvegtálas desszert, ami egyszerű, mégis látványos
Az üvegtálas desszertek egyik legnagyobb előnye, hogy látványosak és egysze
Tovább olvasom »
10 grízes desszert, amit újra és újra megéri elkészíteni
A grízes sütemények egyszerre nosztalgikusak és meglepően változatosak. Egy
Tovább olvasom »
Húsvéti vendégvárók: 10 sajtos és sós kedvenc egy helyen
A húsvéti asztalon a sós finomságok legalább akkora szerepet kapnak, mint a
Tovább olvasom »