Rántott csirke másképp recept
Ők is elkészítették
3,33 csillag 6 értékelés alapján Hozzávalók:
- 4 csirkemell filé
- 30 g mustár
- 50 g majonéz
- 20-30 ml olaj
- 40 g méz
- fokhagymapor vagy 3-4 gerezd fokhagyma aprítva
- só, pirospaprika és bors ízlés szerint
Elkészítése:
Összekeverjük a mustárt, az olajat, a fokhagymát, mézet és a majonézt, majd a fűszereket is belekeverjük (fokhagymaport/zúzott fokhagymát, sót, paprikát és borsot ízlés szerint). Az egészet jól összekeverjük.
A megmosott, megszáritott csirkemell filéket vékony szeletekre vágjuk és ha szügséges klopfoljuk ki.
Egy mélyebb tálba halmozzuk a húst, ráöntjük a pácot és hagyjuk állni 1–2 órát.
A húsokat egy jénai tálba vagy sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk. A megmaradt páccal meglocsoljuk és 180 fokra előmelegített sütőben 35-45 percig sütjük.
Melegen, krumplipürével vagy rizzsel tálalom.
Jó étvágyat!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Fehér csokival készült desszertvariációk minden alkalomra
A fehér csoki mindig különleges hangulatot teremt — legyen szó citromos kos
Tovább olvasom »
Tarja, oldalas, karaj és több – változatos ötletek egy csokorban
A sertéshús igazi jolly joker a konyhában: változatosan elkészíthető, kiadó
Tovább olvasom »
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »
Puha, illatos, házias – 10 mákos finomság, amit meg kell sütnöd
Ha szereted a mákot, ez a válogatás igazi kincsesbánya lesz számodra. Össze
Tovább olvasom »