Rántott csirke másképp recept
Ők is elkészítették
2,43 csillag 23 értékelés alapján Hozzávalók:
- 4 csirkemell filé
- 30 g mustár
- 50 g majonéz
- 20-30 ml olaj
- 40 g méz
- fokhagymapor vagy 3-4 gerezd fokhagyma aprítva
- só, pirospaprika és bors ízlés szerint
Elkészítése:
Összekeverjük a mustárt, az olajat, a fokhagymát, mézet és a majonézt, majd a fűszereket is belekeverjük (fokhagymaport/zúzott fokhagymát, sót, paprikát és borsot ízlés szerint). Az egészet jól összekeverjük.
A megmosott, megszáritott csirkemell filéket vékony szeletekre vágjuk és ha szügséges klopfoljuk ki.
Egy mélyebb tálba halmozzuk a húst, ráöntjük a pácot és hagyjuk állni 1–2 órát.
A húsokat egy jénai tálba vagy sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk. A megmaradt páccal meglocsoljuk és 180 fokra előmelegített sütőben 35-45 percig sütjük.
Melegen, krumplipürével vagy rizzsel tálalom.
Jó étvágyat!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Krémes és szaftos csokis desszertek: 10 bevált recept egy helyen
A csokoládés desszertek világa egyszerre lehet klasszikus és játékosan nosz
Tovább olvasom »
10 szaftos csirkés étel: krémes szószokkal és fűszerekkel
A csirkéből készült ételek sokoldalúságuk miatt a mindennapi konyha alapfog
Tovább olvasom »
10 házias sertésrecept ebédre: klasszikusok és különlegességek
A sertéshúsból készült fogások a magyar konyha legmegbízhatóbb, legkiadósab
Tovább olvasom »
8 látványos süti vendégvárónak: krémes, kókuszos és csokis finomságok
A krémes, habos és kókuszos sütemények kedvelői számára ez a válogatás kife
Tovább olvasom »
Nagyi receptjei: klasszikus kelt sütemények egy válogatásban
A kelt tésztás sütemények a hagyományos házi sütés meghatározó darabjai. A
Tovább olvasom »
Házias paradicsomos receptek: 12 bevált recept egy helyen
A paradicsomos ételek a magyar konyha meghatározó, sokoldalúan variálható f
Tovább olvasom »