Hagymás csirke pirított rizstésztával recept
3,67 csillag 42 értékelés alapján Hozzávalók:
Csirkéhez:
- 25 dkg csirkemell
- 2 fej vöröshagyma
- 3 ek olaj
- 1 sárgarépa
- 2 szál újhagyma
- 0,5 dl szójaszósz
- 2 ek kukoricakeményítő
- Ízlés szerint só
Tésztához:
- 250 g rizstészta
- 0,5 l forró víz
- 4 ek szójaszósz
- 2 ek olaj
- 2 szál újhagyma
Elkészítése:
A tésztát leöntöm forrásban lévő vízzel, lefedem és hagyom megduzzadni (kb 10 perc) majd leszűröm.
Egy wokban felhevítem az olajat, rádobom a tésztát, hozzáadom a szójaszószt, a felaprított újhagymát és összepirítom.
Mikor a tészta elkészült kiszedem, felforrósítom a húshoz szánt olajat, rádobom az apró csíkokra vágott csirkemellet és a keményítővel összepirítom.
Mikor a csirkemell már elkezd pirulni akkor hozzáadom a vékony csíkokra szeletelt sárgarépát, a felszeletelt vöröshagymát, újhagymát, meglocsolom a szójaszósszal és összepirítom.
Amikor már a hagyma összeesett de a sárgarépa még ropogós leveszem a tűzhelyről és a rizstésztával kínálom.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 medvehagymás recept, amely kihozza a legtöbbet a szezonból
A medvehagyma szezonális alapanyag, amely rövid ideig érhető el, mégis rend
Tovább olvasom »
Receptet keresel? Akkor az alapanyagok biztonsága is számít. (x)
Amikor receptet keresünk, az egészséges, gondosan válogatott alapanyag az e
Tovább olvasom »
8 főzelék recept: klasszikus magyar kedvencek ebédre
A főzelékek a magyar konyha legpraktikusabb, legotthonosabb fogásai közé ta
Tovább olvasom »
8 látványos húsvéti desszert, amely az ünnepi asztalon is mutatós
A húsvéti édességekben egyszerre van jelen a tavaszi könnyedség és az ünnep
Tovább olvasom »
10 leveles tésztás recept: édes és sós falatok egy helyen
A leveles tészta az egyik legsokoldalúbb alap a konyhában: gyors, látványos
Tovább olvasom »
Minden falatban élmény: krémes és csokoládés kedvencek
Ebben a válogatásban a klasszikus és a modernebb sütemények találkoznak egy
Tovább olvasom »