Bakonyi csirkemell csíkok recept
Ők is elkészítették
4,50 csillag 18 értékelés alapján Hozzávalók 4 személyre:
- 2 db csirkemell filé
- 10 dkg füstölt szalonna
- fél kg gomba
- 1-1 zöldpaprika és paradicsom
- 1 nagy fej hagyma
- fél dl olaj
- 4 evőkanál liszt
- 1 kávéskanál pirospaprika
- 2 dl tejföl
- só
- bors
- majoránna
Elkészítés:
A húst jól megmosom, szárazra törlöm, felcsíkozom sózom borsozom. A gombát megtisztítom, vastagabb szeletekre vágom, a paprikát és a paradicsomot, összevágom. A hagymát és a szalonnát apró kockákra vágom.
A szalonna kockákat kevés zsiradékon zsírjára sütöm, ráteszem a hagymát lepirítom és jöhet rá a husi. Amikor már jól átsült hozzáadom a gombát, a zöldpaprikát és a paradicsomot, fedő alatt készre főzöm, megszórom a pirospaprikával. Simára keverem a tejfölt 1 kávéskanál liszttel, a mártáshoz adom, jól összeforralom.
Galuskával, spagettivel, rizzsel, de akár sült burgonyával is tálalható.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »
10 szenzációs pogácsa recept szilveszerre
A szilveszteri asztalról a pogácsa szinte kihagyhatatlan, legyen szó család
Tovább olvasom »
Karácsonyi diós válogatás – sütik, amiket mindenki szeret
A karácsonyi süteménykínálat egyik örök klasszikusa a dió. Évtizedek óta ot
Tovább olvasom »
12 kókuszos süti, ami tökéletes a karácsonyi asztalra
A kókuszos sütemények különleges, mégis jól ismert ízvilágot hoznak a karác
Tovább olvasom »