Baconos csirkealagút recept
Ők is elkészítették

Hozzávalók:
- kb 65-70 dkg csirkemell
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 200 g tejföl
- só, bors, aprított petrezselyemzöld
- 3 csapott evőkanál finomliszt
- 300 g reszelt sajt
- 350-400 g szeletelt bacon
Elkészítése:
A csirkemellet apró kockákra vádjuk. A sajtot lereszeljük.
A tejfölbe belekeverjük a fűszereket, hozzáadjuk az enyhén felvert tojásokat, a lisztet és a reszelt sajtból egy maréknyit. Az egészet alaposan elkeverjük.
Hozzáadjuk a csirkemellet és összekeverjük a masszát.
Egy őzgerincformát kibélelünk bacon szeletekkel úgy, hogy fedjék egymást. A baconre rászórjuk a sajt felét, belekanalazzuk a tejfölös csirkét, majd a maradék reszelt sajtot rászórjuk. A bacon kilógó széleit ráhajtjuk, majd hosszában is teszünk rá 1-2 szeletet.
A sütőt előmelegítjük 180 fokra. Az őzgerincformát rátesszük egy tepsire. Nagyjából 1 órán át sütjük. Ekkor kivesszük a sütőből, ráterítünk egy sütőpapírt, majd átfordítjuk egy tepsire az alagutat. Levesszük róla a formát és a bacont szép pirosra sütjük.
Teljesen kihűtjük, majd szeletelve kínáljuk.
Nézd meg videón is:
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

12 mutatós húsvéti vendégváró különlegesség
A húsvéti vendégvárás remek alkalom arra, hogy ne csak finom, de igazán mut
Tovább olvasom »
Húsvéti sós vendégváró finomságok
A húsvéti ünnepek nem csak a kalácsról és a főtt tojásról szólnak – a vendé
Tovább olvasom »
Ínycsiklandó tekercsek az ünnepi hidegtálra
Az ünnepi hidegtál egyik leglátványosabb és legkedveltebb elemei a különfél
Tovább olvasom »
A húsvéti asztal sztárjai: töltött tojások, amik nem csak finomak, hanem mutatósak is!
A húsvéti asztal nem lenne teljes a szépen tálalt, változatosan elkészített
Tovább olvasom »
8 egyszerű és nagyszerű süti, amikkel édesebbé teheted a mindennapokat
Van, amikor semmi másra nincs szükségünk, csak egy gyorsan összedobható, mé
Tovább olvasom »
Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »