Töltött csirkecomb recept
Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
80 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Nincs adat
Elkészítése:
Az apróra vágott vöröshagymát megdinszteljük a lereszelt gombával, majd kihűtjük.
A kemény tojást felkockázzuk, a beáztatott és jól kicsavart zsemlét összekeverjük a gombával, hagymával, a tojással, valamint a nyers tojást is, fűszerezés közben hozzákeverjük. A kész tölteléket ügyesen a combok bőre alá töltjük ( szerintem habzsákkal a legkönnyebb).
Egy tepsibe kevés vizet öntünk, teszünk bele fokhagymát és belerakjuk a megtöltött combokat. Fólia alatt 20-30 percet pároljuk, majd a fóliát eltávolítva pirosra sütjük.
Tipp:
Gomba hiányában jó a májpástétom, csirkemáj, májkrém, de ha nincs az se baj.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.