Bazsalikomos csirkepörkölt gnocchival recept
4,66 csillag 21 értékelés alapján Hozzávalók:
- 50-70 dkg csirkecombfilé és mell vegyesen
- 2 fej vöröshagyma
- 1 ek őrölt pirospaprika
- 1-2 ek sűrített paradicsom
- só, bors, friss bazsalikom ízlés szerint
- 1-2 csomag kész gnocchi
Elkészítése:
A megtiszíttott és felaprított hagymát kevés felforrósított olajon megdinszteljük, majd ráászórjuk a pirospaprikát és kevés vizet hozzáöntve összeforraljuk.
Ezután hozzáadjuk a felkockázott csirkehúst és fehéredésig pirítjuk, majd felöntjük vízzel és készre főzzük.
Közben a forrásban lévő, enyhén sós vízben kifőzzük a gnocchit. A főzővizéből keveset félreteszünk, a többit leszűrjük.
Ha a hús elkészült, hozzákeverjük a paradicsompürét, a felaprított bazsalikomot és kb 1 dl főzővizet. Az egészet összeforraljuk, majd a gnoccival és aprított bazsalikommal megszórva fogyasztjuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »
10 szenzációs pogácsa recept szilveszerre
A szilveszteri asztalról a pogácsa szinte kihagyhatatlan, legyen szó család
Tovább olvasom »
Karácsonyi diós válogatás – sütik, amiket mindenki szeret
A karácsonyi süteménykínálat egyik örök klasszikusa a dió. Évtizedek óta ot
Tovább olvasom »
12 kókuszos süti, ami tökéletes a karácsonyi asztalra
A kókuszos sütemények különleges, mégis jól ismert ízvilágot hoznak a karác
Tovább olvasom »