Baconos, sajtos pulykakosárkák recept

Hozzávalók:
- 50 dkg darált pulykahús
- 20 dkg bacon
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 1 evőkanál mustár
- 10 dkg zsemlemorzsa
- 3 gerezd fokhagyma
- 1 vékony szál sárgarépa
- 3 mackósajt (3 db háromszög)
- 1 kis csokor petrezselyemzöld
- 1 kávéskanál só
- 1 kávéskanál bors
Elkészítése:
Egy nagy tálban villával átdolgozzuk a darált húst. Hozzáadjuk az apróra vágott fokhagymát és a lereszelt sárgarépát. Beleütünk egy egész tojást, hozzáadjuk a zsemlemorzsát és a finomra vágott petrezselyemzöldet valamint fűszerezzük sóval és borssal. A masszát jól összedolgozzuk.
Előveszünk egy muffin sütőformát és kibéleljük a kosárkákat baconnel. Egy kis adag masszát rakunk a kosárkák aljára és a közepébe egy mackósajt (egy kis háromszög) harmadát beleállítjuk. Befedjük masszával és elsimítjuk a tetejét.
A maradék baconből a púpos kosárkák tetejére egy kis darabot tehetünk.
Előmelegített sütőben 180 fokon 20 percig sütjük.
Jó étvágyat hozzá!
Tipp:
Én édesburgonyapürével tálalnám. Akár hidegen is tálalható és fogyasztható.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Gyors rakottasok hétköznapokra – csirkével, darált hússal, cukkinivel
Laktató, szaftos és minden falatja kényeztet – ezek az egytálételek garantá
Tovább olvasom »
A hét legjobb cukkinis receptjei – ezek a receptek most tarolnak!
A cukkini minden nyáron főszereplő a konyhában – és nem véletlenül! Könnyű,
Tovább olvasom »
8 tepsis csirkecomb, ami után garantált a repeta
A csirkecomb az egyik legszaftosabb, legsokoldalúbb alapanyag, amit szinte
Tovább olvasom »
8 rakott tészta, amit mindenki szeret
A rakott tészták igazi hétköznapi hősök: gyorsan összeállíthatók, laktatóak
Tovább olvasom »
Leves, ami desszert is lehet? Ezek a receptek új szintre emelik a gyümölcslevest
Ezek a levesek egyszerre desszertek és előételek – hűsítőek, krémesek, illa
Tovább olvasom »
Egy este a VIBE-ban – a budapesti éjszaka receptje (x)
Egy este a VIBE-ban maga a budapesti éjszaka esszenciája: kreatív koktélok,
Tovább olvasom »