Baconos, sajtos pulykakosárkák recept
4,13 csillag 24 értékelés alapján Hozzávalók:
- 50 dkg darált pulykahús
- 20 dkg bacon
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 evőkanál mustár
- 10 dkg zsemlemorzsa
- 3 gerezd fokhagyma
- 1 vékony szál sárgarépa
- 3 mackósajt (3 db háromszög)
- 1 kis csokor petrezselyemzöld
- 1 kávéskanál só
- 1 kávéskanál bors
Elkészítése:
Egy nagy tálban villával átdolgozzuk a darált húst. Hozzáadjuk az apróra vágott fokhagymát és a lereszelt sárgarépát. Beleütünk egy egész tojást, hozzáadjuk a zsemlemorzsát és a finomra vágott petrezselyemzöldet valamint fűszerezzük sóval és borssal. A masszát jól összedolgozzuk.
Előveszünk egy muffin sütőformát és kibéleljük a kosárkákat baconnel. Egy kis adag masszát rakunk a kosárkák aljára és a közepébe egy mackósajt (egy kis háromszög) harmadát beleállítjuk. Befedjük masszával és elsimítjuk a tetejét.
A maradék baconből a púpos kosárkák tetejére egy kis darabot tehetünk.
Előmelegített sütőben 180 fokon 20 percig sütjük.
Jó étvágyat hozzá!
Tipp:
Én édesburgonyapürével tálalnám. Akár hidegen is tálalható és fogyasztható.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.04.01. Szerda
A szerdai menüben jól bevált, laktató fogások szerepelnek. A tárkonyos, tej
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.31. Kedd
A keddi menüben tartalmas, klasszikus fogások szerepelnek. A kakucsi bablev
Tovább olvasom »
12 üvegtálas desszert, ami egyszerű, mégis látványos
Az üvegtálas desszertek egyik legnagyobb előnye, hogy látványosak és egysze
Tovább olvasom »
10 grízes desszert, amit újra és újra megéri elkészíteni
A grízes sütemények egyszerre nosztalgikusak és meglepően változatosak. Egy
Tovább olvasom »
Húsvéti vendégvárók: 10 sajtos és sós kedvenc egy helyen
A húsvéti asztalon a sós finomságok legalább akkora szerepet kapnak, mint a
Tovább olvasom »
10 imádnivaló süti, ami egyszerű, mégis látványos
A szeletelhető sütemények igazi jolly jokerek, ha több embernek készül dess
Tovább olvasom »