Lemon curd pohárkrém habcsókkal recept
4,72 csillag 15 értékelés alapján 
Elkészítése:
Az egész tojásokat és tojássárgákat habosra keverjük a cukorral, majd hozzákeverjük a citrom levét is. Vízgőz felett besűrítjük, majd belekeverjük a vajat és a citrom héját.
A citromkrémet kis poharakba vagy tálkákba adagoljuk.
A tojásfehérjéket a cukorral elkezdjük gőz felett felverni. Mikor már majdnem kész, akkor hozzáadjuk a citromlevet és fényes, kemény habbá verjük.
A habot ízlés szerint a citromkrémre tesszük (kanállal vagy habzsákkal) és egy szakácsfáklyával szépen megpirítjuk kissé. Jól behűtve tálaljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.04.24. Péntek
A pénteki menüben egyszerű, mégis változatos fogások szerepelnek. A tárkony
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.23. Csütörtök
A csütörtöki menüben tartalmas, mégis változatos fogások szerepelnek. A mór
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.22. Szerda
A szerdai menüben tartalmas és változatos fogások szerepelnek. A tojásos-ko
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.21. Kedd
A keddi menüben változatos, jól összeállított fogások szerepelnek. A betyár
Tovább olvasom »
10 szaftos pörkölt recept, amit minden magyar imád
A pörkölt az egyik legősibb és legmegnyugtatóbb magyar étel: szaftos, tarta
Tovább olvasom »
Mit főzzünk spárgából? Szuper receptek a levestől a rakottasig
Beköszöntött a spárgaszezon, amikor az üde zöld és fehér finomságok végre á
Tovább olvasom »