Kókuszos tejbegríz torta recept

Hozzávalók egy 20 cm-es formához:
- 5 dl tej
- 10 dkg margarin
- 15 dkg kristálycukor
- 15 dkg búzadara
- 10 dkg kókuszreszelék
- 1 cs vaníliás cukor
- csipet só
Tetejére:
- 10 dkg étcsokoládé
- 1,5 dl habtejszín
Elkészítése:
A tejet egy csipet sóval feltesszük főni és mikor már kezd melegedni hozzáadjuk a margarint, a kristálycukrot, a vaníliás cukrot, a búzadarát és a kókuszreszeléket. Folyamatosan kevergetve jó sűrűre főzzük.
Sütőpapírral bélelt formába még melegen beleöntjük.
Utána a csokikrémet elkészítjük: a tejszínbe beletördeljük a csokit és addig melegítjük, míg a csoki el nem olvad. Picit hagyjuk hűlni, majd a kókuszos tejbegríz tetejére óvatosan ráöntjük, majd megszórhatjuk kókuszreszelékkel és díszíthetjük.
Betesszük a hűtőbe pihenni, dermedni kb 3-4 órát, majd utána a formából kivesszük (kifordítjuk) egy szép tálra és közben lehúzzuk róla a sütőpapírt.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

12 mennyei tejberizses és rizspudingos desszert – klasszikustól a különlegesig
A tejberizs az a desszert, amit gyerekkorunk óta szeretünk – most viszont ú
Tovább olvasom »
12 szaftos sertésétel, amit a család minden tagja imádni fog
Ha valami igazán tartalmas, szaftos és magyaros fogásra vágysz, akkor ezek
Tovább olvasom »
Pohárkrémek és réteges desszertek – egyszerűen elképesztő ízek
Ha gyors, látványos és ellenállhatatlan desszertre vágysz, ne keresgélj tov
Tovább olvasom »
Tésztareceptek húsimádóknak és zöldségrajongóknak – válogass kedvedre!
Létezik olyan, aki ne szeretné a tésztát? Krémes, szaftos, sajtos, zöldsége
Tovább olvasom »
Imádjuk a cukkinit! Íme 10 ellenállhatatlan recept
Ha van egy jó cukkinid, már csak a recept kell hozzá! Ezek a változatos, fi
Tovább olvasom »
Mit tegyünk a házi pizzára? Itt van 15 isteni ötlet!
Van az a péntek este, amikor már napok óta tervezgetjük, hogy végre újra pi
Tovább olvasom »