Kókuszos tejbegríz torta recept
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók egy 20 cm-es formához:
- 5 dl tej
- 10 dkg margarin
- 15 dkg kristálycukor
- 15 dkg búzadara
- 10 dkg kókuszreszelék
- 1 cs vaníliás cukor
- csipet só
Tetejére:
- 10 dkg étcsokoládé
- 1,5 dl habtejszín
Elkészítése:
A tejet egy csipet sóval feltesszük főni és mikor már kezd melegedni hozzáadjuk a margarint, a kristálycukrot, a vaníliás cukrot, a búzadarát és a kókuszreszeléket. Folyamatosan kevergetve jó sűrűre főzzük.
Sütőpapírral bélelt formába még melegen beleöntjük.
Utána a csokikrémet elkészítjük: a tejszínbe beletördeljük a csokit és addig melegítjük, míg a csoki el nem olvad. Picit hagyjuk hűlni, majd a kókuszos tejbegríz tetejére óvatosan ráöntjük, majd megszórhatjuk kókuszreszelékkel és díszíthetjük.
Betesszük a hűtőbe pihenni, dermedni kb 3-4 órát, majd utána a formából kivesszük (kifordítjuk) egy szép tálra és közben lehúzzuk róla a sütőpapírt.
Forrás: http://tundikonyha.blogspot.hu/
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.