Kókuszos keksztekercs recept
Ők is elkészítették
4,77 csillag 26 értékelés alapján Hozzávalók:
- 50 dkg darált keksz
- 20 dkg porcukor
- 3 dkg kakaópor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 2 evőkanál rum vagy rumaroma ízlés szerint
- tej amennyit felvesz (kb 2 dl)
Krém:
- 15 dkg vaj
- 15 dkg porcukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 5 dkg kókuszreszelék + a nyújtáshoz
Elkészítése:
Összekeverjük a darált kekszet a többi hozzávalóval.
A vajat kikeverjük a porcukorral és a kókuszreszelékkel.
Sütőpapírra szórunk egy kis kókuszreszeléket, kinyújtjuk rajta a kekszes tésztát, megkenjük a vajas krémmel, majd a sütőpapír segítségével feltekerjük. Megszórjuk kókuszreszelékkel a kókusztekercset.
Hűtőbe tesszük dermedni, majd felszeleteljük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »
Puha, illatos, házias – 10 mákos finomság, amit meg kell sütnöd
Ha szereted a mákot, ez a válogatás igazi kincsesbánya lesz számodra. Össze
Tovább olvasom »
Krémes, házias, illatos – 10 leves, amitől jobb kedved lesz
Amikor odakint fúj a szél és esik az eső, egy jó leves többet ér bármilyen
Tovább olvasom »
11 házi keksz, ami tökéletes egy csésze teához vagy kávéhoz
Ha unod már a klasszikus linzert, próbáld ki ezeket a különleges házi teasü
Tovább olvasom »
Diós, mézes, puncsos – 9 ellenállhatatlan krémes süti, amit mindenki imádni fog
A krémes sütemények az ünnepi asztal igazi ékei – lágyak, édesek és ellenál
Tovább olvasom »