Kókuszos keksztekercs

Hozzávalók:

• 50 dkg darált keksz
• 20 dkg porcukor
• 3 dkg kakaópor
• 1 csomag vaníliás cukor
• 2 evőkanál rum vagy rumaroma ízlés szerint
• tej amennyit felvesz (kb 2 dl)

Krém:

• 15 dkg vaj
• 15 dkg porcukor
• 1 csomag vaníliás cukor
• 5 dkg kókuszreszelék + a nyújtáshoz