Kókusz rolád recept
5,00 csillag 4 értékelés alapján Hozzávalók:
- 5
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 5 púpos evő kanál porcukor
- fél evőkanál kakaó
- 3 1/2 evőkanál liszt
- 1/2 csomag sütőpor
- 2 dl tej
- 10 dkg kókusz reszelék
- 7 dkg porcukor
- 1 vaníliás cukor
- 15 dkg vaj
- magozott meggy
Elkészítése:
5 tojás sárgáját 5 púpos evőkanál porcukorral jól kikeverjük. Utána belekeverjük a kakaót, a lisztet és a fél csomag sütőport, végül óvatosan beleforgatjuk a felvert tojásfehérjét.
Sütőpapíron elterítjük és 150fokon sütjük. Nagyon gyorsan megsül! Ha megsült még forrón feltekerjük, majd hagyjuk kihűlni.
Ha kihűlt kiterítjük, leszedjük a papírról és megtöltjük, magozott meggyet dobálunk a közepébe és feltekerjük. Kívülről is megkenjük a töltelékkel.
Töltelék:
2 dl tejet 10 dkg kókuszreszelékkel és 7 dkg p cukorral összefőzzük . Ha kihűlt 15 dkg vajjal habosra keverjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.05.08. Péntek
A pénteki menüben többféle ízvilág is megjelenik. A zöldborsóleves csirkeap
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.07. Csütörtök
A csütörtöki menüben változatos, jól összeállított fogások szerepelnek. A k
Tovább olvasom »
8 házi keksz, amit nem lehet csak egy darabnál abbahagyni
A kekszek azok a sütik, amikből valahogy mindig „csak még egyet” eszik az e
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.06. Szerda
A szerdai menüben egyszerű és tartalmas fogások szerepelnek. A csurgatott t
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.05. Kedd
A keddi menüben többféle ízvilág is megjelenik. A csirkeraguleves tartalmas
Tovább olvasom »
10 zöldborsós étel, ami feldobja a hétköznapi menüt
A zöldborsó az a hozzávaló, ami szinte bármiből „normális ételt” csinál. Eg
Tovább olvasom »