Kinder bueno sütés nélkül recept
4,30 csillag 33 értékelés alapján Hozzávalók:
- 40 db vajas keksz (kb 300 g)
- 25 dkg mogyorókrém
- kevés tej
Krém:
- 1,5 cs vaníliás pudingpor
- 5 dl tej
- 3 ek cukor
- 2 cs vaníliás cukor
- 100 g (török)mogyoró
- 25 dkg mascarpone
- 3 dl cukrozott habtejszín
Tetejére:
- 200 g ét és tejcsoki vegyesen
- 2 dl habtejszín (cukrozatlan, min. 30%-os)
Elkészítése:
A mogyorót száraz serpenyőben megpirítjuk pár perc alatt, majd késes aprítóban apóra őröljük.
A pudingport a tejjel és a cukrokkal csomómentesre keverjük, majd sűrűre főzzük. Amíg kihűl, addig a tetejét folpackkal letakarjuk, így nem bőröz be.
A kihűlt pudingot átkeverjük robotgéppel, majd hozzáadjuk a mascarponét, jól elkeverjük, belekeverjük a felvert tejszínhabot is. Végül a mogyorót beleforgatjuk.
A tejszínt és a csokit összeolvasztjuk (vagy gőz fölött vagy mikróban többször átkeverve).
20 db kekszet tejbe mártunk, majd egy tálcára tesszük (lehet tepsiben vagy bármilyen tálban készíteni, amiben elfér). A mogyorókrémet kissé megmelegítjük, majd egyenletesen elterítjük a kekszen. A maradék kekszet is tejbe márjuk, majd a mogyorókrémre tesszük.
A mogyorós tölteléket egyenletesen a kekszes rétegre kenjük.
A kihűlt, de még folyós csokimázat ráöntjük a sütire és elterítjük rajta. (Ha nagyon besűrűsödne, akkor melegítsünk rá kicsit.)
Pár órára tegyük hűtőbe a sütit, majd szeletelve tálaljuk.
Nézd meg videón is:
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Könnyű nyári desszertek eperrel, málnával, áfonyával
Gyors, látványos, gyümölcsös – ezek a desszertek minden alkalomra tökéletes
Tovább olvasom »
8 fantasztikus gyümölcs leves, amit ki kell próbálnod nyáron!
A nyári melegben nincs is jobb egy hűsítő, gyümölcsös levesnél, ami nemcsak
Tovább olvasom »
8 észveszejtő gyümölcsös süti, sütés nélkül!
Ha beköszönt a nyár, vagy egyszerűen csak nincs kedvünk bekapcsolni a sütőt
Tovább olvasom »
7 étel, amit valójában nem is úgy kellene tárolni, ahogy gondolod
Van az úgy, hogy azt hisszük, jól csináljuk – aztán kiderül, hogy mégsem. K
Tovább olvasom »
10 ikonikus magyar étel, amit a külföldiek furcsának tartanak
A magyar konyha gazdag, ízgazdag, és erősen fűszeres – mi ezt szeretj
Tovább olvasom »
9 étel, amit nem is tudtál, hogy véletlenül találták fel
Sok ikonikus étel és ital mögött nem gondosan megtervezett recept áll, hane
Tovább olvasom »
