Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Keksztekercs kicsit másképp recept

Keksztekercs kicsit másképp
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat


  • Hozzávalók:

    Tészta:

    • 60 dkg darált keksz
    • 3 ek kakaópor
    • kb 10 dkg porcukor
    • 10 dkg kókuszreszelék
    • rum (ízlés szerint)
    • 2 cs vaníliás cukor
    • tej vagy lekvár (ízlés szerint)

    Krém:

    • 6 dl tej
    • 75 g étkezési keményítő vagy 2 cs tejszínes pudingpor
    • 20 dkg kókuszreszelék
    • 2 cs vaníliás cukor
    • kb 5 ek cukor
    • 5 dkg vaj
    • csipet só

    Elkészítése:
    Tészta: a tésztához valókat összegyúrjuk annyi tejjel, vagy lekvárral amitől összeáll a tészta. Betesszük a hűtőbe dermedni kb 1 órára.

    Krém: kevés tejjel csomómentesre keverjük az étkezési keményítőt vagy a pudingporokat. Hozzáöntjük a többi tejet és sűrű pudingot főzünk belőle. Lehúzzuk a tűzről belekeverjük a cukrokat, a sót, a vajat és a kókuszreszeléket. Megvárjuk amíg kihűl, közben a tésztát 3 felé osztjuk. Kinyújtjuk az első lapot két folpack között majd sütőpapírozott tálcára tesszük, megkenjük az egyik adag krémmel (krémet is 3 fele osztjuk), majd beborítjuk a második lappal, megkenjük a második adag krémmel. Jöhet rá a 3-dik kinyújtott lap és a tetejét lekenjük a maradék krémmel. Kókuszreszelékkel megszórjuk. Hideg helyre tesszük.

    A keksztekercs kicsit másképp kalória és tápérték tartalma:

    Kalória: 329 kcal
    Fehérje: 6 g
    Szénhidrát: 43 g
    Zsír: 15 g
    Az adatok 100 g mennyiségre vonatkoznak.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek