Joghurtos sütemény sütés nélkül recept

Galéria (1)

Beküldve: 2016.04.16.

Kategória: Sütés nélküli receptek

Küldte: Rumanne Nagy Szilvia

Látták: 40645

Miben készült? Hűtő

Melyik évszakban? Egész évben

Konyha: Magyar, Szlovák

4,42 csillag 43 értékelés alapján

Nehézségi szint:

Kezdőknek

Elkészítési idő:

10 perc

Mennyiség:

8 fő részére

Mennyibe kerül?

Megfizethető

Hozzávalók:

200 g háztartási keksz

A fehér töltelékhez:

500 g natúr joghurt
3 ek porcukor
20 g zselatinpor
100 ml víz

A gyümölcsös töltelékhez:

500 g natúr joghurt
1 csomag vaníliás cukor
4 ek porcukor
20 g zselatinpor
100 ml víz
200 g ribizli

Elkészítése:

Egy mélyebb tepsit kibélelünk zsírpapírral és az aljára egy sor kekszet rakunk.

A fehér töltelékhez a zselatint feloldjuk a forró vízben. A joghurtot összekeverjük a cukorral majd hozzáöntjük a feloldott zselatint, alaposan átkeverjük és az egészet rásimítjuk a kekszalapra. Hűtőbe tesszük míg a joghurtos massza megdermed.

A gyümölcsös töltelékhez a zselatint feloldjuk a forró vízben. A joghurtot összekeverjük a cukorral és a vaníliás cukorral majd hozzáadjuk a feloldott zselatint. Alaposan összekeverjük és hozzáadjuk a gyümölcs 2/3-át. Rásimítjuk a fehér töltelékre és megszórjuk a tetejét a maradék gyümölccsel. Hideg helyre tesszük és ha megdermedt felszeleteljük.