Jégkrém szelet recept
Ők is elkészítették
4,16 csillag 16 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 csomag vajas keksz
- 1 csomag vaníliás pudingpor
- 3 dl tej
- 2-3 ek kristálycukor
- csipetnyi só
- 150 g túró
- porcukor ízlés szerint
- 2,5 dl habtejszín
- gyümölcs (szezonális gyümölcs is lehet, nálam eper és málna)
- reszelt csokoládé vagy csokiöntet
Elkészítése:
Lerakunk egy 23*31 cm-es tepsibe egy sor kekszet.
Megfőzzük a vaníliás pudingot a tejben, a kristálycukor és a só hozzáadásával. Kihűtjük, de közben keverjük, hogy ne bőrösödjön be!
A túrót botmixerrel pépesítjük vagy szitán áttörjük és hozzá ízlés szerint porcukrot.
Kemény habbá verjük a habtejszínt. 1 dl habtejszínt félreteszünk.
A kihűlt pudingot, a túrót és 1,5 dl habtejszínt összekeverjük.
A kekszre egyenletesen rákenjük a pudingos krémet. A krémre jön a gyümölcs, a gyümölcsre pedig a félrerakott habtejszínt simítjuk.
Reszelt csokoládéval vagy csokiöntettel díszítjük.
Tipp:
Anyuval alkottunk a konyhában egy sütés nélküli süteményt, amit jégkrém szeletnek neveztem el.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Gyors rakottasok hétköznapokra – csirkével, darált hússal, cukkinivel
Laktató, szaftos és minden falatja kényeztet – ezek az egytálételek garantá
Tovább olvasom »
A hét legjobb cukkinis receptjei – ezek a receptek most tarolnak!
A cukkini minden nyáron főszereplő a konyhában – és nem véletlenül! Könnyű,
Tovább olvasom »
8 tepsis csirkecomb, ami után garantált a repeta
A csirkecomb az egyik legszaftosabb, legsokoldalúbb alapanyag, amit szinte
Tovább olvasom »
8 rakott tészta, amit mindenki szeret
A rakott tészták igazi hétköznapi hősök: gyorsan összeállíthatók, laktatóak
Tovább olvasom »
Leves, ami desszert is lehet? Ezek a receptek új szintre emelik a gyümölcslevest
Ezek a levesek egyszerre desszertek és előételek – hűsítőek, krémesek, illa
Tovább olvasom »
Egy este a VIBE-ban – a budapesti éjszaka receptje (x)
Egy este a VIBE-ban maga a budapesti éjszaka esszenciája: kreatív koktélok,
Tovább olvasom »