Jégkrém szelet recept
Ők is elkészítették
4,16 csillag 16 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 csomag vajas keksz
- 1 csomag vaníliás pudingpor
- 3 dl tej
- 2-3 ek kristálycukor
- csipetnyi só
- 150 g túró
- porcukor ízlés szerint
- 2,5 dl habtejszín
- gyümölcs (szezonális gyümölcs is lehet, nálam eper és málna)
- reszelt csokoládé vagy csokiöntet
Elkészítése:
Lerakunk egy 23*31 cm-es tepsibe egy sor kekszet.
Megfőzzük a vaníliás pudingot a tejben, a kristálycukor és a só hozzáadásával. Kihűtjük, de közben keverjük, hogy ne bőrösödjön be!
A túrót botmixerrel pépesítjük vagy szitán áttörjük és hozzá ízlés szerint porcukrot.
Kemény habbá verjük a habtejszínt. 1 dl habtejszínt félreteszünk.
A kihűlt pudingot, a túrót és 1,5 dl habtejszínt összekeverjük.
A kekszre egyenletesen rákenjük a pudingos krémet. A krémre jön a gyümölcs, a gyümölcsre pedig a félrerakott habtejszínt simítjuk.
Reszelt csokoládéval vagy csokiöntettel díszítjük.
Tipp:
Anyuval alkottunk a konyhában egy sütés nélküli süteményt, amit jégkrém szeletnek neveztem el.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 kiadós egytálétel hétköznapokra – gyors és finom megoldások
Nincs is jobb, mint egy tartalmas, laktató egytálétel, amihez elég egy serp
Tovább olvasom »
Kelesztés nélküli fánkok – 12 gyors és isteni ötlet
Ha fánkról van szó, nem csak a klasszikus, kelesztett változatoké a főszere
Tovább olvasom »
Pihe-puha szalagos fánkok farsangra – bevált receptekkel
A farsangi időszak elképzelhetetlen illatos, puha, aranyszínű szalagos fánk
Tovább olvasom »
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »