Havas gesztenyés piramisok recept

Beküldve: 2016.11.19.

Kategória: Sütés nélküli receptek

Küldte: Vass Laszlone

Látták: 50865

Melyik évszakban? Egész évben

Konyha: Magyar

3,57 csillag 7 értékelés alapján

Nehézségi szint:

Kezdőknek

Elkészítési idő:

60 perc

Mennyiség:

6 fő részére

Mennyibe kerül?

Megfizethető

Hozzávalók:

Tészta:

50 dkg darált keksz
20 dkg porcukor
4 evőkanál barack lekvár
4 evőkanál rum
1 evőkanál rumaroma
4 evőkanál kakaópor
tej (annyi, hogy ne legyen túl száraz a massza)

Töltelék:

25 dkg gesztenyepüré
rum és porcukor ízlés szerint
annyi habtejszín, hogy jól kenhető masszát kapjunk

Szóráshoz:

kókuszreszelék

Elkészítése:

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk és annyi tejet adunk hozzá, hogy a massza ne legyen száraz, valamint könnyen formázható legyen.

A töltelék hozzávalóit jól kikeverjük.

A piramis formát enyhén kivajazzuk, mad kókuszreszelékkel meghintjük. A tésztából kb diónyit lecsípünk, belenyomkodjuk a formába, majd a formához tartozó kúppal mélyedés készítünk bele (annyi masszát tegyünk bele, hogy kitöltse a forma szélét. A mélyedésbe gesztenyés krémet töltünk.

Az alját kókuszreszelékbe nyomjuk, majd a formát egy tényérra tesszük, szétnyitjuk és a tetejét megszórjuk kókuszreszelékkel.

Forrás: https://www.facebook.com/konyhamania.edit.modra/