Gyümölcsös joghurthasáb recept
Galéria (1)
Ők is elkészítették
4,00 csillag 5 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 5 dl natúr joghurt
- 2,5 dl habtejszín
- 2,5 dkg étkezési zselatinpor
- 20 gramm vaníliás cukor
- 6 ek porcukor
- 30 dkg gyümölcs (málna, ribizli, áfonya, barack stb)
Elkészítése:
A joghurtot, cukrot, zselatinport összekeverjük, lassú tűzön felmelegítjük, de nem forraljuk. A habtejszínt kemény habbá verjük és a langyos joghurtos masszával összekeverjük.
Egy 33*12 cm-es őzgerincformát folpackal kibélelünk, úgy, hogy a szélei lelógjanak. A forma aljára öntünk kevés masszát, rá rétegezzük a gyümölcsöket, majd ismételten a masszával befedjük, gyümölccsel megszórjuk, végül pedig a masszával zárjuk.
Oldaláról a fóliát felhatjuk és pár órára hűtőbe rakjuk, amíg megdermed.
Hűtőből kivéve ízlés szerint gyümölcsdarabokkal díszítjük és tálaljuk!
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
