Dobostorta pohárkrém recept
Ők is elkészítették
4,18 csillag 11 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 tábla étcsokoládé (10 dkg)
- 2 dl habtejszín
- kevés rumaroma
- kb 10 dkg háztartási keksz
- 3 evőkanál tej
- 2 evőkanál cukor és 3 evőkanál cukor a karamellhez
Elkészítése:
Felolvasztottam a csokoládét. A tejszínt kiöntöttem egy tálba és az olvasztott csokit belecsorgatva összekevertem, kevés rummal ízesítettem.
A kekszet összetörtem (nem daráltam), hozzáadtam a 2 ek cukrot, a 3 ek tejet és mindezt összekevertem.
A 3 ek cukrot egy edényben felolvasztottam, karamellizáltam, majd a forró karamellt egy sütőpapírra öntöttem, kanállal vékonyra szétkentem és miután kihűlt, összetörtem.
Ezeket az finomságokat pedig egy pohárba rétegeztem: kekszmorzsa, krém, kekszmorzsa, újra krém ,majd a tetejére bőségesen tettem összetört karamellt. Isteni finom lett!
Tipp:
Tömény édesség, ezért kicsi adagokat készítsünk. Nekem ez a mennyiség 4 pohár desszerthez volt elég (2 dl-es poharak).
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »