Csoda szelet recept
Galéria (4)
Ők is elkészítették
4,64 csillag 179 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
8 fő részére
Mennyibe kerül?
Drága
Hozzávalók:
Alaphoz:
- 60 dkg darált háztartási keksz
- 4 dl tej
- 2 dl meggylé
- 10 dkg cukrozatlan kakaópor
- 10 dkg porcukor
- 2 ek rum vagy aroma
Krémhez:
- 50 dkg túró
- 25 dkg mascarpone
- 10 dkg porcukor
- 1 cs vaníliás cukor
- 1 cs zselatinfix
Tetejére:
- 20 dkg étcsokoládé
- 2-3 ek olaj
Elkészítése:
A tészta hozzávalóit összekeverjük és egy tálcán vagy kb 20*30 cm-es tepsiben egyenletesen eloszlatjuk.
A túrót egy villával áttörjük, majd hozzáadjuk a porcukrot, a vaníliás cukrot a mascarponét és a zselatinfixet. Jól összeforgatjuk, majd a barna masszára kenjük.
A csokoládét darabokra törjük, 2-3 ek olajat adunk hozzá, majd gőz fölött megolvasztjuk és a túrós krém tetejére öntjük.
Dermedésig hűtőbe tesszük, majd tálaláskor tetszőlegesen szeleteljük forró vizes késsel.
Nagyon finom, mutatós, sütés nélkül elkészíthető desszert.
Nézd meg videón is:
A csoda szelet kalória és tápérték tartalma:
Kalória: 262 kcal
Fehérje: 9 g
Szénhidrát: 33 g
Zsír: 10 g
Az adatok 100 g mennyiségre vonatkoznak.
Fehérje: 9 g
Szénhidrát: 33 g
Zsír: 10 g
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
