Virslis-szezámos kifli recept
Ők is elkészítették
4,16 csillag 2 értékelés alapján Hozzávalók:
- 2 dl tej
- 1 ek cukor
- 2,5 dkg élesztő
- 50 dkg liszt
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 10 dkg vaj
- 2 kk só
- szükség szerint virsli
- ízlés szerint mustár
- ízlés szerint ketchup
Elkészítése:
Az élesztőt a cukros, langyos tejben felfuttatjuk kb 15 perc alatt.
Közben a lisztet átszitáljuk, hozzáadjuk a vajat, sót végül a tojást. Az élesztő, ha megkelt hozzákeverjük a lisztes keverékhez. Jól átgyúrjuk, majd lefedve, meleg helyen kb 1 órán keresztül pihentetjük.
1 óra elteltével a tésztát két részre osztjuk. 1-1 kör formára nyújtjuk majd derelyevágó segítségével 8-8 részre cikkezzük. A cikkek vastagabb részét tetszés szerint mustárral megkenjük, ráhelyezünk 1-1 negyedelt virslit majd feltekerjük.
A másik tésztát ketchuppal kenjük meg.
A feltekert kifliket negyed órán keresztül még pihentetjük a tepsiben. Ezután megkenjük a felvert tojással és megszórjuk tetszés szerint magvakkal.
Előmelegített sütőben, 180 fokon kb 20 percig sütjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Gyors rakottasok hétköznapokra – csirkével, darált hússal, cukkinivel
Laktató, szaftos és minden falatja kényeztet – ezek az egytálételek garantá
Tovább olvasom »
A hét legjobb cukkinis receptjei – ezek a receptek most tarolnak!
A cukkini minden nyáron főszereplő a konyhában – és nem véletlenül! Könnyű,
Tovább olvasom »
8 tepsis csirkecomb, ami után garantált a repeta
A csirkecomb az egyik legszaftosabb, legsokoldalúbb alapanyag, amit szinte
Tovább olvasom »
8 rakott tészta, amit mindenki szeret
A rakott tészták igazi hétköznapi hősök: gyorsan összeállíthatók, laktatóak
Tovább olvasom »
Leves, ami desszert is lehet? Ezek a receptek új szintre emelik a gyümölcslevest
Ezek a levesek egyszerre desszertek és előételek – hűsítőek, krémesek, illa
Tovább olvasom »
Egy este a VIBE-ban – a budapesti éjszaka receptje (x)
Egy este a VIBE-ban maga a budapesti éjszaka esszenciája: kreatív koktélok,
Tovább olvasom »