Szénhidrát csökkentett magos pálcikák recept
3,82 csillag 10 értékelés alapján Hozzávalók:
- 25 dkg tönkölybúza liszt
- 25 dkg ch csökkentett liszt
- (vagy ezek helyett 50 dkg finom liszt)
- 12 dkg sertés zsír
- 12 dkg kacsa zsír
- 17 dkg sajt (edámi jellegű)
- 1 ek só
- 1 ek köménymag-őrölt
- 1 ek bazsalikom
- 1 ek cayenne bors
- 1 tk szódabikarbóna
- 15 dkg tejföl
A tetejére:
- magok (szezámmag, lenmag, zabpehely)
Elkészítése:
A liszteket összekeverjük a fűszerekkel, elmorzsoljuk benne a zsírokat, tejföl, sajt hozzáadásával tésztává formázzuk.
Enyhén lisztezett munkalapon kinyújtjuk, rászórjuk a magokat, nyújtófával belenyomjuk,
Hosszanti, majd kereszt irányban csíkokra szabjuk.
Sütőpapírral leterített sütőlapra rakosgatjuk az apró pálcákat, majd 180°C-ra előmelegített sütőben kb 15 perc alatt megsül.
Tipp:
A ch csökkentett liszt több folyadékot vesz fel.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Tökéletes házi sütemények: brownie, túrós, krémes és karamellás szeletek
Ha szereted a krémes, réteges, lágy és mégis karakteres süteményeket, ez a
Tovább olvasom »
Stefánia, tokány, oldalas, karaj – 12 házias recept sertésből
A magyar konyha egyik legfontosabb alappillére a jóféle sertéshús, amit ann
Tovább olvasom »
Szaftos csirkemell receptek, amik új szintre emelik a hétvégi ebédet
Unod már a natúr csirkemellet? Itt az ideje, hogy újragondold! Ezek a bundá
Tovább olvasom »
Gyümölcsös és krémes sütemények sütés nélkül – eper, barack, erdei gyümölcs a főszerepben
Nem kell bekapcsolni a sütőt, mégis bámulatos desszertet varázsolhatsz az a
Tovább olvasom »
12 isteni sertésszelet recept, amit a család imádni fog
Ha egy igazán tartalmas, ízes és laktató ételre vágysz, a sertésszelet mind
Tovább olvasom »
12 tokány recept, amiből az egész család repetázni fog
Ha egy igazán laktató, szaftos és karakteres magyaros ételre vágysz, akkor
Tovább olvasom »
