Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Sós teasütemény recept

Sós teasütemény
Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
15 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető


  • Hozzávalók:

    • 60 dkg liszt
    • 36 dkg vaj
    • 4 tojássárgája
    • 10 dkg tejföl
    • 2,5 dkg só
    • 50 g élesztő

    Tetejére:

    • 1 tojás
    • köménymag, szezámmag, reszelt sajt ízlés szerint

    Elkészítése:

    A tejfölben elkeverjük a sót és a tojássárgákat, majd az összes anyagot összegyúrjuk, minél kevesebb mozdulattal, mert a vaj kiolvadhat a kezünk melegétől.

    A kész tésztát ujjnyi vastagra nyújtjuk és a tetejét egész tojással megkenjük, majd hűtőben keményre fagyasztjuk.

    Sütés előtt még egyszer megkenjük tojással. Megszórjuk szezámmaggal, mákkal, reszelt sajttal, majd felcsíkozzuk vagy szaggatjuk.

    230 fokos sütőben 15 perc alatt aranybarnára sütjük.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek