Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Sajtos tallér recept

Sajtos tallér
Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
120 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető


  • Hozzávalók:

    • 70 dkg finomliszt
    • 30 dkg reszelt sajt
    • 2 evőkanál zsír
    • 2 tojás
    • 2 kiskanál só
    • 1 kiskanál szódabikarbóna 1 kiskanálnyi ecetben futtatva
    • 2 kiskanál őrölt kömény
    • tejföl, amennyit a liszt felvesz hogy könnyen gyúrható legyen a tészta

    Elkészítése:

    A liszthez hozzáadjuk a reszelt sajtot, zsírt, tojásokat, sót, a feloldott szódabikarbónát és a köményt.

    Elkezdjük összegyúrni és annyi tejfölt adunk hozzá, hogy a massza könnyen formázható legyen, de ne legyen ragacsos!

    A masszából diónál nagyobb gombócokat formázunk, kb 30 darabot, majd kisütjük a felforrósított tallér sütőben.

    Golyókat formázunk 30gr/db. Sütjük a présbe

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek