Vajas pogácsa recept

Elkészítése:
A lisztet a vajjal elmorzsoljuk, beletesszük a tojássárgákat, a langyos-cukros tejben megkelesztett élesztőt, a tejfölt és a sót. Lisztezett deszkán jól összegyúrjuk.
Félóránként, kétszer-háromszor kinyújtjuk és hajtogatjuk.
Az utolsó hajtogatás után 3 cm vastagra kinyújtjuk, tetejét kockásra bevagdossuk és közepes vagy kicsi szaggatóval kiszaggatjuk.
Fél óráig tepsiben pihentetjük. Tetejét tojással megkenjük és megsütjük 200 fokos szép pirosra.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Gyors rakottasok hétköznapokra – csirkével, darált hússal, cukkinivel
Laktató, szaftos és minden falatja kényeztet – ezek az egytálételek garantá
Tovább olvasom »
A hét legjobb cukkinis receptjei – ezek a receptek most tarolnak!
A cukkini minden nyáron főszereplő a konyhában – és nem véletlenül! Könnyű,
Tovább olvasom »
8 tepsis csirkecomb, ami után garantált a repeta
A csirkecomb az egyik legszaftosabb, legsokoldalúbb alapanyag, amit szinte
Tovább olvasom »
8 rakott tészta, amit mindenki szeret
A rakott tészták igazi hétköznapi hősök: gyorsan összeállíthatók, laktatóak
Tovább olvasom »
Leves, ami desszert is lehet? Ezek a receptek új szintre emelik a gyümölcslevest
Ezek a levesek egyszerre desszertek és előételek – hűsítőek, krémesek, illa
Tovább olvasom »
Egy este a VIBE-ban – a budapesti éjszaka receptje (x)
Egy este a VIBE-ban maga a budapesti éjszaka esszenciája: kreatív koktélok,
Tovább olvasom »