Pizzás csónak recept
Ők is elkészítették
3,51 csillag 18 értékelés alapján Hozzávalók:
Tészta:
- 2 dl víz
- 1 dl tej
- 2 dkg friss élesztő
- 2 tk só
- 40 dkg finomliszt
- 10 dkg kenyérliszt
- 3 dkg olvasztott vaj
Töltelék:
- pizzakrém
- szalámi
- kukorica
- sajt
- esetleg szeletelt savanyú uborka
Elkészítése:
A tészta hozzávalóit a dagasztógép üstjébe mérjük arra figyelve, hogy az élesztő ne érintkezzen közvetlenül a sóval, majd selymes, rugalmas tésztát dagasztunk belőle.
Letakarva kb 1 óra alatt duplájára kelesztjük.
Közben a töltelék hozzávalóit jól összekeverjük.
A megkelt tésztát enyhén átgyúrjuk, majd 8-10 részre osztjuk attól függően, mekkora péksüteményeket szeretnénk készíteni. A tésztákat egyesével gombócokká formázzuk.
A kis tésztagombócokat ovális alakúra nyújtjuk, majd megkenjük pizza krémmel és ráhalmozzuk a tölteléket. A két szélét 1/3-ad-1/3-ad részig összecsípjük, így alakítva ki a csónak formát. Megszórjuk a tetejét kevés reszelt sajttal.
Sütőpapíros tepsiben kelesztjük kb 30 percig. Közben a sütőt előmelegítjük 220 fokra.
A megkelt tésztát kb 20 perc alatt szép arany barnára sütjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 uborkasaláta, amit érdemes kipróbálni
Az uborkasaláta igazi klasszikus, amit szinte mindenki szeret. Jólesik a me
Tovább olvasom »
Így lesz tökéletes a kovászos uborkád
A nyár egyik legnagyobb kedvence a ropogós kovászos uborka. Frissítő, savan
Tovább olvasom »
8 izgalmas sütés nélküli golyó, amit egyszerűen imádni fogsz
Ezeket a sütés nélküli golyókat percek alatt elkészítheted, mégis úgy hatna
Tovább olvasom »
Könnyű és ízletes cukkinis ételek – puffancstól a lepényig
A cukkini az az alapanyag, ami mindig kéznél van, mégis millióféleképpen va
Tovább olvasom »
12 mennyei gombás recept – tésztától a húsos fogásokig
10 mennyei gombás recept tészta, csirke, gratin és vegetáriánus lehetőségek
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? – 30 perc és kész a tökéletes menü? Igen!
Ebédre vagy vacsorára ajánljuk ezt az ízletes összeállítást: krémleves, két
Tovább olvasom »