Káposztás pogácsa recept
Ők is elkészítették
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 60 dkg liszt,
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 2 dl tejfel,
- 1,5 dl tejben megfuttatot 3 dkg élesztö
- 15 dkg margarin vagy 2 evőkanál zsir
- 1 közepes fej káposzta lereszelve,olajon megpiritva,borsozva
- tetszés szerint só
- szezámmag
Elkészítése:
A káposztát lereszeljük, megpirítjuk, borsozzuk, majd hagyjuk kihűlni. Az egyik tojássárgáját félretesszük a pogácsák megkenéséhez.
A többi hozzávalót a kihűlt káposztával együtt jól összedolgozzuk, és 30 percig kelesztjük. Ha megkelt, a tésztát kinyújtjuk, pogácsaszaggatóval kiszúrjuk, a tetejét a félretett tojássárgával megkenjük, megszórjuk szezámmaggal, majd 200 °C-on megsütjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 sertéshúsos étel, amely igazi magyaros ízeket hoz az asztalra
A sertéshúsból készült ételek a magyar konyha leglaktatóbb és legkarakteres
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.10. Kedd
A mai menüben friss, házias ízek találkoznak. A medvehagyma krémleves könny
Tovább olvasom »
Nagyi süteményei, amelyek mindig mosolyt csalnak az arcokra – 12 isteni recepttel
A nagyi receptjei mindig különleges hangulatot hoznak a konyhába. Ezek a sü
Tovább olvasom »
Házias levesek, amelyekkel nehéz melléfogni – 10 bevált recept
A levesek a magyar konyha alapfogásai közé tartoznak, legyen szó könnyű zöl
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.09. Hétfő
A hétfői menü tartalmas, mégis jól összeállított fogásokból áll. A burgonya
Tovább olvasom »
Virsli sokféleképpen: tartalmas fogások egy válogatásban – 12 recepttel
A virsli az egyik legsokoldalúbb alapanyag, amelyből gyors és laktató étele
Tovább olvasom »