Káposztás pogácsa recept
Ők is elkészítették
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 60 dkg liszt,
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 2 dl tejfel,
- 1,5 dl tejben megfuttatot 3 dkg élesztö
- 15 dkg margarin vagy 2 evőkanál zsir
- 1 közepes fej káposzta lereszelve,olajon megpiritva,borsozva
- tetszés szerint só
- szezámmag
Elkészítése:
A káposztát lereszeljük, megpirítjuk, borsozzuk, majd hagyjuk kihűlni. Az egyik tojássárgáját félretesszük a pogácsák megkenéséhez.
A többi hozzávalót a kihűlt káposztával együtt jól összedolgozzuk, és 30 percig kelesztjük. Ha megkelt, a tésztát kinyújtjuk, pogácsaszaggatóval kiszúrjuk, a tetejét a félretett tojássárgával megkenjük, megszórjuk szezámmaggal, majd 200 °C-on megsütjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Serpenyők a konyhában – Milyen legyen az új kedvenc? (x)
A konyha lelke, a mindennapi ételkészítés egyik legfontosabb eszköze a serp
Tovább olvasom »
Fehér csokival készült desszertvariációk minden alkalomra
A fehér csoki mindig különleges hangulatot teremt — legyen szó citromos kos
Tovább olvasom »
Tarja, oldalas, karaj és több – változatos ötletek egy csokorban
A sertéshús igazi jolly joker a konyhában: változatosan elkészíthető, kiadó
Tovább olvasom »
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »