Óvári szelet recept
Ők is elkészítették
2,90 csillag 10 értékelés alapján Hozzávalók:
- 8 szelet sertés karaj
- 8 szelet gépsonka
- 8 szelet bacon
- 8 szelet óvári sajt (vagy trapista)
- 8 db gomba, szeletelve
- só
- bors
- petrezselyem
- liszt
- olaj a sütéshez
- 2 dl tejföl
- 10 dkg reszelt sajt
Elkészítése:
A karajszeleteket kiklopfolom, sózom, borsozom és lisztbe forgatom.
A gomba szeleteket kevés olajon megpárolom, a hús szeleteket forró olajba megsütöm, majd egy tepsibe teszem egymás mellé.
Mindegyik hússzelet tetejére gépsonkát teszek, ráteszem a gombát, majd a szalonnát és egy szelet sajtot.
Letakarom és 200 fokon 20-25 percig sütöm, majd leveszem a fóliát a tetejéről, leöntöm tejföllel, megszórom reszelt sajttal és petrezselymet szórok a tetejére.
Visszateszem a sütőbe annyi időre, amíg a sajt megolvad. Petrezselymes rizzsel és burgonya krokettel tálalom.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 kiadós egytálétel hétköznapokra – gyors és finom megoldások
Nincs is jobb, mint egy tartalmas, laktató egytálétel, amihez elég egy serp
Tovább olvasom »
Kelesztés nélküli fánkok – 12 gyors és isteni ötlet
Ha fánkról van szó, nem csak a klasszikus, kelesztett változatoké a főszere
Tovább olvasom »
Pihe-puha szalagos fánkok farsangra – bevált receptekkel
A farsangi időszak elképzelhetetlen illatos, puha, aranyszínű szalagos fánk
Tovább olvasom »
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »