Óvári szelet

Hozzávalók

Hozzávalók:

  • 8 szelet sertés karaj
  • 8 szelet gépsonka
  • 8 szelet bacon
  • 8  szelet óvári sajt (vagy trapista)
  • 8 db gomba, szeletelve
  • bors
  • petrezselyem
  • liszt
  • olaj a sütéshez
  • 2 dl tejföl
  • 10 dkg reszelt sajt