Sültek, sültje recept
Galéria (3)
Ők is elkészítették
4,02 csillag 13 értékelés alapján Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
70 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább
Hozzávalók:
- 1 kg oldalas
- 2 kis fej vöröshagyma
- 200 g csiperke gomba
- 3-4 db sárgarépa
- 1 ek méz
- 3 ek mustár
- Ízlés szerint só és fokhagyma granulátum
Elkészítése:
A hagymát karikákra, a répákat vékony csíkokra vágjuk, a tepsit kizsírozzuk, vagy olajjal meglocsoljuk.
Az oldalast megszórjuk sóval és fokhagyma granulátummal. Letakarjuk alufóliával, majd 180 fokos sütőbe toljuk kb fél órára.
Hozzáadjuk a répát, a gombákat és a hagymát, majd megkenjük a húsokat mézes mustárral és meglocsoljuk a szafttal. Visszatoljuk a sütőbe és körülbelül fél óráig sütjük, amíg minden meg nem puhul.
Tipp:
Én francia salátával és krumpli pürével találtam. Jó étvágyat hozzá!
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
