Grillezett csülök recept
4,77 csillag 17 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 csontozott csülök (kb 1,5 kg)
- 4 dl olaj
- 1 csomag grill pác
- 40 dkg csiperke gomba
- 1 csomag friss, kevert saláta
- 1 dl majonéz
- 1 dl natúr joghurt
Elkészítése:
A csontozott csülköt feldaraboljuk. A pácot 2 dl olajban elkeverjük és beletesszük a csülök darabokat és egy éjszakán át pácoljuk.
A grill serpenyőt/tárcsát felhevítjük, öntünk bele 2 dl olajat és szép pirosra meggrillezzük a csülök darabokat.
Mikor kész a megtisztított gombákat is meggrillezzük a megmaradt pörkös, fűszeres olajban.
A majonézt és a joghurtot egy keverő tálban összekeverjük.
A sülteket a joghurtos öntettel csorgatott friss kevert salátával kínáljuk.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? – 2025.05.20 kedd
A hét második napján sokszor már elvárjuk magunktól, hogy valami tartalmasa
Tovább olvasom »
Tökéletes házi sütemények: brownie, túrós, krémes és karamellás szeletek
Ha szereted a krémes, réteges, lágy és mégis karakteres süteményeket, ez a
Tovább olvasom »
Stefánia, tokány, oldalas, karaj – 12 házias recept sertésből
A magyar konyha egyik legfontosabb alappillére a jóféle sertéshús, amit ann
Tovább olvasom »
Szaftos csirkemell receptek, amik új szintre emelik a hétvégi ebédet
Unod már a natúr csirkemellet? Itt az ideje, hogy újragondold! Ezek a bundá
Tovább olvasom »
Gyümölcsös és krémes sütemények sütés nélkül – eper, barack, erdei gyümölcs a főszerepben
Nem kell bekapcsolni a sütőt, mégis bámulatos desszertet varázsolhatsz az a
Tovább olvasom »
12 isteni sertésszelet recept, amit a család imádni fog
Ha egy igazán tartalmas, ízes és laktató ételre vágysz, a sertésszelet mind
Tovább olvasom »
