Grillezett csülök recept
4,77 csillag 17 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 csontozott csülök (kb 1,5 kg)
- 4 dl olaj
- 1 csomag grill pác
- 40 dkg csiperke gomba
- 1 csomag friss, kevert saláta
- 1 dl majonéz
- 1 dl natúr joghurt
Elkészítése:
A csontozott csülköt feldaraboljuk. A pácot 2 dl olajban elkeverjük és beletesszük a csülök darabokat és egy éjszakán át pácoljuk.
A grill serpenyőt/tárcsát felhevítjük, öntünk bele 2 dl olajat és szép pirosra meggrillezzük a csülök darabokat.
Mikor kész a megtisztított gombákat is meggrillezzük a megmaradt pörkös, fűszeres olajban.
A majonézt és a joghurtot egy keverő tálban összekeverjük.
A sülteket a joghurtos öntettel csorgatott friss kevert salátával kínáljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 egyszerű kevert süti recept – gyors és elronthatatlan finomságok
A kevert sütik a házi sütés legmegbízhatóbb darabjai: gyorsak, egyszerűek é
Tovább olvasom »
8 imádnivaló sütemény, ha valami igazán háziasra vágysz
Krémes, gyümölcsös és klasszikus tepsis kedvencek jönnek egy helyen: citrom
Tovább olvasom »
10 tartalmas leves recept – húsos, kolbászos és zöldséges kedvencek
Egy tartalmas leves sokszor önmagában is felér egy komplett ebéddel. Ebben
Tovább olvasom »
Mit főzzek sertéshúsból? 10 bevált recept a hét minden napjára
Ha biztosra akarsz menni ebédnél vagy vacsoránál, a sertéshús mindig stabil
Tovább olvasom »
Habos, krémes, csokis: 10 ellenállhatatlan tepsis sütemény
Ha egy süti garantáltan gyorsan elfogy a tepsiről, az a krémes, szeletes ka
Tovább olvasom »
10 szaftos húsos recept, amit kezdők is simán megcsinálnak
Ha igazán laktató, házias fogásokra vágysz, ezek a receptek garantáltan nem
Tovább olvasom »