Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Göngyölt karajszeletek recept

Göngyölt karajszeletek
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább



  • Hozzávalók:

    • 4 nagyobb szelet karaj csont nélkül
    • 2 szál újhagyma
    • 1 kördobozos (8 cikk) háromszög sajt
    • 1 evőkanál mustár
    • 2 hegyeserős paprika vagy 1 zöld kaliforniai paprika
    • 1 piros kaliforniai paprika
    • 2  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
    • őrölt fehér bors

    Elkészítése:

    A tojásokat megfőzzük.

    Az újhagymát, a paprikákat és a főtt tojásokat kis kockákra vágjuk.

    A hússzeleteket kiklopfoljuk, sózzuk.

    Az apróra vágott újhagymát, főtt tojásokat és paprikákat elkeverjük a ajttal, mustárral. Ízesítjük sóval és borssal.

    A töltelékből teszünk a karajszeletekre, majd felgöngyöljük. Szorosan alufóliába csavarjuk és a tekercseket sütőrácsra vagy tepsibe tesszük.

    Közepes lángon 30-35 perc alatt 180 fokon megsütjük.

    Jó étvágyat kívánok hozzá!

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá