Fűszeres tarja recept
3,88 csillag 25 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 kg tarja
- 3 fej vörös hagyma
- 4 gerezd fokhagyma
- fekete bors őrölt
- majoránna
- bazsalikom
- só
- 2 dl étolaj
- 1 kk pirospaprika
Elkészítése:
A vöröshagymát és a fokhagymát botmixerrel pépesítjük, majd hozzáadjuk az étolajat és a pirospaprikát. Borssal, majorannával és bazsalikommal fűszerezzük.
Ebbe pácoljuk a besózott hússzeleteket. Legalább egy éjszakát álljon a hűtőben.
Másnap, tepsiben fólia alatt 20-30 percig sütjük, majd a fóliát levéve megpirítjuk mindkét oldalát.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 erdei gyümölcsös recept, ha friss és krémes desszertre vágysz
Az erdei gyümölcsös desszertek egyszerre frissek, látványosak és kifejezett
Tovább olvasom »
Farsangi sütivásár: profi tippek a finomságok csomagolásához (x)
A farsang az év egyik legvidámabb időszaka, amikor a konyha megtelik fánk-
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.27. Péntek
Mai menünk könnyed, mégis ízletes fogásokat tartalmaz. A magyaros zöldborsó
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.26. Csütörtök
Mai ajánlatunkban a klasszikus ízek és a könnyedebb fogások egyaránt helyet
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.25. Szerda
A mai menü friss, változatos fogásokból áll. A zöldségekben gazdag minestro
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.24. Kedd
A keddi menü hagyományos és otthonos fogásokból áll. A karalábéleves májgom
Tovább olvasom »