Főtt füstölt csülök recept
Galéria (2)
Ők is elkészítették
4,50 csillag 16 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
135 perc
Mennyiség:
5 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 1 db kb. 75 dkg-os füstölt csülök
- 3 babérlevél
- 1 vöröshagyma
- 6 gerezd fokhagyma
- 3 chili paprika
- 1 tk egész fekete bors
- 1 kk egész kömény
- só
- őrölt fekete bors
Elkészítése:
A csülköt alaposan megmossuk, felöntjük annyi vízzel, ami ellepi. A vízbe teszünk bele 1 megpucolt vöröshagymát félbevágva, 6 gerezd fokhagymát, 2 babérlevelet, 3 chili paprikát, 1 tk egész fekete borsot, sózzuk, borsozzuk. Több, mint 2 órát főzzük lassú tűzön.
Tipp:
A szándékom az volt, hogy nem főtt csülökként fogyasztom el, hanem megsütöm. A levet pedig egy leveshez használom fel.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
