Leves
Leves A: Aranysárga csirke húsleves
Hozzávalók:
Hozzávalók:
- 30 dkg csirkehús
- 2 szál sárgarépa
- 1 szál fehérrépa
- 2 fej vöröshagyma
- 3 gerezd fokhagyma
- egész bors, egész kömény, sáfrányos szeklice
- 1,5 l víz
Recept ide kattintva folytatódik »»»
Főétel
Főétel A: Rakott spárga csirkével és krumplival
Hozzávalók:
Hozzávalók:
- 0,5 kg csirkemell
- 3 nagyobb krumpli
- egy nagy marék spárga
- 3 dl tejszín
- só, bors, szerecsendió
- vaj
- olaj vagy zsír a sütéshez
- sajt
Recept ide kattintva folytatódik »»»
Főétel B: Borsós sertéspörkölt
Hozzávalók:
Hozzávalók:
- 800 g sertéscomb
- 2 közepes fej vöröshagyma
- 4 gerezd fokhagyma
- 1 dl olaj
- 1 közepes TV paprika
- 1 dl vörösbor
- 1 ek sűrített paradicsom
- 300 g zöldborsó
Recept ide kattintva folytatódik »»»
Desszert
Desszert A: Túrókocka
Hozzávalók:
Hozzávalók egy gáztepsihez:
A tésztához:
- 50 dkg rizsliszt
- 25 dkg margarin
- 10 dkg cukor vagy eritrit
- 1 cs sütőpor
- kb 2 dl tejföl
- tojás
A töltelékhez:
- 1 kg túró
- 6
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS szétválasztva - kb 6 ek cukor vagy eritrit (ízlés szerint)
- 1 cs vaníliás cukor
- 1 citrom leve és reszelt héjacitrom
- mazsola (opcionális)
- 4 ek kukoricadara (rizsdara)
Tetejére:
- porcukor vagy pyírfaporcukor
