Leves
Leves A: Magyaros burgonyaleves házi vajgaluskával
Hozzávalók:
Hozzávalók:
Vajgaluskához:
- tojás
- 1 ek vaj
- liszt
- só
Leveshez:
- 4 ek olaj
- 1 fej vöröshagyma
- 40 dkg burgonya
- 2 sárgarépa
- 1 fehérrépa
- 1 kis darab zeller
- zellerzöld (aprítva)
- só
- bors
- 1 tv paprika
- 1 paradicsom
- 1 ek fűszerpaprika
- 1,5 liter zöldség alaplé
Recept ide kattintva folytatódik »»»
Főétel
Főétel A: Zöldbabfőzelék
Hozzávalók:
Hozzávalók:
- 1 kg sárga hüvelyű zöldbab
- 1 fej vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- só
- őrölt fekete bors
- 2 tk ételízesítő
- 2 tk pirospaprika
- 3 ek liszt
- 2-3 dl tejföl
- 5 dkg vaj
- 1 ek étolaj
- annyi víz, hogy bőven ellepje
Recept ide kattintva folytatódik »»»
Főétel B: Sajtos-tojásos fasírt
Hozzávalók:
Hozzávalók:
- 1 kg darálthús
- 2 zsemle
- tojás
- tömlős sajt
- zsemlemorzsa
- olaj
- petrezselyemzöld
- só
- bors
- fokhagyma
- pirospaprika
- bazsalikom
Recept ide kattintva folytatódik »»»
Főétel C: Fokhagymás-olívás spagetti
Hozzávalók:
Hozzávalók:
- 500 g spagetti
- 5-6 gerezd fokhagyma
- 2 zöldpaprika (csípős)
- 75 ml extra szűz olívaolaj
- petrezselyem
- oregánó
- bors
- só
- 4 kisebb paradicsom
Recept ide kattintva folytatódik »»»
Desszert
Desszert A: Sztracsatellás-túrós palacsinta
Hozzávalók:
Hozzávalók:
Tésztához:
- 20 dkg liszt (10 púpos evőkanál)
- 1 cs vaníliás cukor
- fél dl étolaj
- tojás
- 2 dl tej
- 3 dl szódavíz
Töltelékhez:
- 25 dkg tehéntúró
- 1 citrom reszelt héja
- reszelt étcsokoládé
- 1 db kinder
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - cukor (ízlés szerint)
- vaníliás cukor
- tojás
- 1 ek mazsola






