Székely csalamádé recept
Hozzávalók:
- 50 dkg savanyú káposzta
- 2 közepes sárgarépa
- 7 közepes csemegeuborka
- 2 közepes paprika
- 3 közepes vöröshagyma
- 1 csokor kapor
- 1 ek cukor
- 2 ek napraforgó olaj
- 3 ek ecet (10%-os)
- 5 dl víz
Elkészítése:
Megtisztított hagymát felszeleteljük, megsózzuk, 10-15 percig állni hagyjuk, majd lecsepegtetjük.
A káposztát megmossuk. A sárgarépát, uborkát vékony karikára szeleteljük.
A paprikát cikkekre vágjuk, a kaprot finomra aprítjuk.
Hideg vízben feloldjuk a cukrot, és elkeverjük az ecettel, olajjal és a vágott kaporral.
Nagyobb tálban összekeverjük a hozzávalókat, és ráöntjük a levét.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »
10 szenzációs pogácsa recept szilveszerre
A szilveszteri asztalról a pogácsa szinte kihagyhatatlan, legyen szó család
Tovább olvasom »
Karácsonyi diós válogatás – sütik, amiket mindenki szeret
A karácsonyi süteménykínálat egyik örök klasszikusa a dió. Évtizedek óta ot
Tovább olvasom »
12 kókuszos süti, ami tökéletes a karácsonyi asztalra
A kókuszos sütemények különleges, mégis jól ismert ízvilágot hoznak a karác
Tovább olvasom »









