Majonézes kukorica saláta recept

Galéria (3)

Beküldve: 2013.10.23.

Kategória: Kukoricasaláták

Küldte: olajbogyo

Látták: 65044

Miben készült? Hűtő

Melyik évszakban? Egész évben

4,50 csillag 4 értékelés alapján

Nehézségi szint:

Kezdőknek

Elkészítési idő:

15 perc

Mennyiség:

4 fő részére

Mennyibe kerül?

Megfizethető

Hozzávalók:

1 doboz konzerv kukorica
5 ek 20 %-os tejföl
5 ek majonéz
1 ek mustár
1 ek olívaolaj
1/2 zöld csípős paprika
2 savanyú csege uborka
2 ek snidling
só
fehér bors
kevés cukor

Elkészítése:

A tejfölt, a majonézt, a mustárt, az olívaolajat és a fűszereket: sót, fehér borsot és egy kevés cukrot simára keverjük, így kapjuk az öntetet.

A lecsepegtetett kukoricát egy tálba tesszük. Hozzáadjuk a kis kockákra vágott savanyú uborkát, a finomra aprított snidlinget és a csípős paprika húsát. Ráöntjük az öntetet, majd alaposan összekeverjük.

A salátát lefedve legalább 2 órára hűtőbe tesszük, hogy az ízek jól összeérjenek. Hidegen tálaljuk húsok, grillezett zöldségek mellé, de pirítóssal is kiváló.

Tipp

Ha kevésbé szeretnénk csípősre, elhagyhatjuk a paprikát, és helyette tehetünk bele apróra vágott piros kaliforniai paprikát. Így színesebb és gyerekbarát változatot kapunk.

Forrás: https://vargaani.blogspot.hu