Majonézes kukorica saláta

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
15 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető

Hozzávalók:

  • 1 doboz konzerv kukorica
  • 5 ek 20 %-os tejföl
  • 5 ek majonéz
  • 1 ek mustár
  • 1 ek olívaolaj
  • 1/2 zöld csípős paprika
  • 2 savanyú csege uborka
  • 2 ek snidling
  • fehér bors
  • kevés cukor

Elkészítése:

A tejfölt, a majonézt, a mustárt, az olívaolajat és a fűszereket: sót, fehér borsot és egy kevés cukrot  simára keverjük, így kapjuk az öntetet.

A lecsepegtetett kukoricát egy tálba tesszük. Hozzáadjuk a kis kockákra vágott savanyú uborkát, a finomra aprított snidlinget és a csípős paprika húsát. Ráöntjük az öntetet, majd alaposan összekeverjük.

A salátát lefedve legalább 2 órára hűtőbe tesszük, hogy az ízek jól összeérjenek. Hidegen tálaljuk húsok, grillezett zöldségek mellé, de pirítóssal is kiváló.

Tipp

Ha kevésbé szeretnénk csípősre, elhagyhatjuk a paprikát, és helyette tehetünk bele apróra vágott piros kaliforniai paprikát. Így színesebb és gyerekbarát változatot kapunk.