Cukkínisaláta recept
Ők is elkészítették
Hozzávalók:
- 1 közepes cukkíni (kb 30 dkg)
- 2 kisebb zsenge sárgarépa (10-15 dkg)
- 1 jó nagy csipet petrezselyemzöld
- 1-2 szál új lilahagyma vagy egy negyed fej
- 1 kis doboz joghurt
- csipet só
- pici édesítő
- kevés citromlé
Elkészítése:
A megmosott cukkínit gyufaszálvastagságra vágjuk vagy reszeljük. A sárgarépát is kisebb fokú reszelőn lereszeljük.
A hagymát összevágjuk, majd az egészet összekeverjük, beletéve a petrezselymet, a sót, édesítőt és a citrom levét.
Kóstoljuk meg és ízesítsünk utána, ha szükséges.
Nagyon finom ízletes saláta, amit önállóan vagy rántott ételekkel együtt fogyaszthatunk.
Jó étvágyat hozzá!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »
Puha, illatos, házias – 10 mákos finomság, amit meg kell sütnöd
Ha szereted a mákot, ez a válogatás igazi kincsesbánya lesz számodra. Össze
Tovább olvasom »
Krémes, házias, illatos – 10 leves, amitől jobb kedved lesz
Amikor odakint fúj a szél és esik az eső, egy jó leves többet ér bármilyen
Tovább olvasom »
11 házi keksz, ami tökéletes egy csésze teához vagy kávéhoz
Ha unod már a klasszikus linzert, próbáld ki ezeket a különleges házi teasü
Tovább olvasom »
Diós, mézes, puncsos – 9 ellenállhatatlan krémes süti, amit mindenki imádni fog
A krémes sütemények az ünnepi asztal igazi ékei – lágyak, édesek és ellenál
Tovább olvasom »









