Cukkínisaláta recept
Galéria (2)
Ők is elkészítették
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
20 perc
Mennyiség:
2 fő részére
Mennyibe kerül?
Nagyon olcsó
Hozzávalók:
- 1 közepes cukkíni (kb 30 dkg)
- 2 kisebb zsenge sárgarépa (10-15 dkg)
- 1 jó nagy csipet petrezselyemzöld
- 1-2 szál új lilahagyma vagy egy negyed fej
- 1 kis doboz joghurt
- csipet só
- pici édesítő
- kevés citromlé
Elkészítése:
A megmosott cukkínit gyufaszálvastagságra vágjuk vagy reszeljük. A sárgarépát is kisebb fokú reszelőn lereszeljük.
A hagymát összevágjuk, majd az egészet összekeverjük, beletéve a petrezselymet, a sót, édesítőt és a citrom levét.
Kóstoljuk meg és ízesítsünk utána, ha szükséges.
Nagyon finom ízletes saláta, amit önállóan vagy rántott ételekkel együtt fogyaszthatunk.
Jó étvágyat hozzá!
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.