Csirkés-mozzarellás-paradicsomos saláta recept
Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
3 fő részére
Mennyibe kerül?
Nincs adat
Hozzávalók:
- 2 közepes csirkemell filé
- 1 tk csirke fűszersó
- pár ek olaj a sütéshez
- 2 csomag mini mozzarella golyó (200g)
- 3 közepes paradicsom
- 1 kis fej lila hagyma
- 1-1 csipet só
- 1-1 csipet morzsolt oregánó
- 1-1 csipet morzsolt bazsalikom
- 1-1 kk oliva olaj
Elkészítése:
Először a megtisztított csirkemellet vékony csíkokra vágjuk és megszórjuk a fűszersóval, félretesszük.
A mozzarellát lecsepegtetjük, a paradicsomot kisebb darabokra vágjuk, a lila hagymát felcsíkozzuk.
Három tányérra rendezzük a paradicsomot, mozzarellát, lila hagymát. Meghintjük egy kevés sóval, oregánóval, bazsalikommal, meglocsoljuk egy pici oliva olajjal.
Egy serpenyőben pár evőkanál olajat forrósítunk és csirkét megpirítjuk rajta.
A salátára rendezzük, megszórjuk pár bazsalikom levéllel, és kínáljuk.
Tipp:
Egyszerű, könnyű ebéd egy kevés hús felhasználásával. A szemnek is jól esik ez a színes finomság, nemcsak a gyomornak.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.