3-as saláta recept
4,96 csillag 4 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 kis fej vöröshagyma
- 1 kis fej lilahagyma
- snidling, vagy póréhagyma vagy újhagyma
- 10 dkg füstölt sajt
- 10 dkg trappista sajt
- 10 dkg nagy lyukú sajt vagy bármilyen kemény vagy félkemény sajt
- 5-6 közepes burgonya
- 5-6 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1-2 db kemény paradicsom
- só
Az öntethez:
- 2 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 1 dl olaj
- 2 dl tejföl
- ízlés szerint: cukor, bors, citromlé, mustár, kurkuma
Elkészítése:
A burgonyát héjában megfőzöm. A tojásokat keményre főzöm.
Ezután megpucolom a burgonyákat és a tojásokat, majd apró kockákra vágom és egy tálba beleteszem és sózom.
Amíg hűl, addig a többi hozzávalót is apróra vágom. A paradicsom kivételével a kihűlt burgonyához és tojáshoz adom.
Az öntethez a hozzávalóit alaposan összeturmixolom. A paradicsomot is hozzáadom a salátához (korábban azért nem, mert túl leveses a többi hozzávalóhoz képest és eláztatta volna a többit!), majd az öntettel ôvatosan elkeverem.
Jó étvágyat kívánok!
Tipp:
Én füstölt sajtot mindig teszek bele, a másik 2 változó. Ugyan ez a helyzet a vöröshagymával.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.03.20. Péntek
A pénteki menüben laktató, házias fogások kapnak helyet. A göcseji gombócle
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.19. Csütörtök
A csütörtöki menüben tartalmas, házias fogások szerepelnek. A hentesleves g
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.18. Szerda
A szerdai menü egyszerű, mégis változatos fogásokat kínál. A zöldborsóleves
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.17. Kedd
A keddi menüben változatos, laktató fogások szerepelnek. A tárkonyos csirke
Tovább olvasom »
10 ellenállhatatlan karamellás sütemény, amit egyszerűen nem lehet megunni
A karamell rajongóinak igazi kincsesbánya ez a válogatás. Klasszikus szelet
Tovább olvasom »
10 krémmel töltött piskótatekercs, amely garantáltan sikert arat vendégváráskor
A piskótatekercsek a látványos, mégis könnyen elkészíthető sütemények közé
Tovább olvasom »