3-as saláta recept
4,96 csillag 4 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 kis fej vöröshagyma
- 1 kis fej lilahagyma
- snidling, vagy póréhagyma vagy újhagyma
- 10 dkg füstölt sajt
- 10 dkg trappista sajt
- 10 dkg nagy lyukú sajt vagy bármilyen kemény vagy félkemény sajt
- 5-6 közepes burgonya
- 5-6 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1-2 db kemény paradicsom
- só
Az öntethez:
- 2 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 1 dl olaj
- 2 dl tejföl
- ízlés szerint: cukor, bors, citromlé, mustár, kurkuma
Elkészítése:
A burgonyát héjában megfőzöm. A tojásokat keményre főzöm.
Ezután megpucolom a burgonyákat és a tojásokat, majd apró kockákra vágom és egy tálba beleteszem és sózom.
Amíg hűl, addig a többi hozzávalót is apróra vágom. A paradicsom kivételével a kihűlt burgonyához és tojáshoz adom.
Az öntethez a hozzávalóit alaposan összeturmixolom. A paradicsomot is hozzáadom a salátához (korábban azért nem, mert túl leveses a többi hozzávalóhoz képest és eláztatta volna a többit!), majd az öntettel ôvatosan elkeverem.
Jó étvágyat kívánok!
Tipp:
Én füstölt sajtot mindig teszek bele, a másik 2 változó. Ugyan ez a helyzet a vöröshagymával.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 kiadós egytálétel hétköznapokra – gyors és finom megoldások
Nincs is jobb, mint egy tartalmas, laktató egytálétel, amihez elég egy serp
Tovább olvasom »
Kelesztés nélküli fánkok – 12 gyors és isteni ötlet
Ha fánkról van szó, nem csak a klasszikus, kelesztett változatoké a főszere
Tovább olvasom »
Pihe-puha szalagos fánkok farsangra – bevált receptekkel
A farsangi időszak elképzelhetetlen illatos, puha, aranyszínű szalagos fánk
Tovább olvasom »
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »