Tejmentes palacsinta recept
Ők is elkészítették
4,56 csillag 17 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 12 dkg finomliszt
- 3 dl totu folyékony állapotban (!)
- 1-1,5 dl szóda vagy buborékos ásványvíz
- 4 csipet cukor
- csipet só
- olaj a sütéshez
Elkészítése:
Kimérjük a hozzávalókat és a szódán kívül mindent csomómentesre keverünk. Ezután pihentethetjük kicsit, majd lassan annyi szódát adagolunk, folyamatos keverés mellett a tésztához, hogy palacsintatészta sűrűségű masszát kapjunk. Figyeljünk arra, hogy ne legyen túl híg a massza!
Egy tapadásmentes palacsintasütőt melegítsünk elő (nem kell túl forróra) és kenjünk ki némi olajjal, ezután egy kisebb merőkanálnyi masszát oszlassunk el egyenletesen a serpenyőben.
Vigyázz, mert ez a palacsinta nem pirul meg könnyen, inkább hagyd kicsit fakóra, mert kiszáradhat! Ha az egyik fele megsült, fordítsd meg, és süsd még kb. fél percig.
Keresd meg a kedvenc lekvárodat vagy csokis mogyorókrémed, töltsd meg és már ehető is!
Tipp:
Szereted a palacsintát, de nem fogyaszthatsz tejet? Akkor ez a recept pont neked való!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 kiadós egytálétel hétköznapokra – gyors és finom megoldások
Nincs is jobb, mint egy tartalmas, laktató egytálétel, amihez elég egy serp
Tovább olvasom »
Kelesztés nélküli fánkok – 12 gyors és isteni ötlet
Ha fánkról van szó, nem csak a klasszikus, kelesztett változatoké a főszere
Tovább olvasom »
Pihe-puha szalagos fánkok farsangra – bevált receptekkel
A farsangi időszak elképzelhetetlen illatos, puha, aranyszínű szalagos fánk
Tovább olvasom »
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »