Szirnyiki–orosz palacsinta (tejmentesen) recept
Galéria (2)
Ők is elkészítették
3,52 csillag 10 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
15 perc
Mennyiség:
2 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó
Hozzávalók:
- 50 dkg totu
- 6 evőkanál eritrit vagy xilit
- 1 vaniliarúd kikapart belseje vagy vaniliakivonat
- fél citrom reszelt héja és leve
- 4
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS szétválasztva - 10 dkg finomliszt
- 1 teáskanál sütőpor
- csipet só
- olaj a sütéshez
Elkészítése:
A totut, az édesítőt, a vaníliát, a citrom levét és héját, valamint a tojások sárgáját késes betétű robotgépbe mérjük és egyneműsítjük.
A lisztet és a sütőport összekeverjük és hozzáforgatjuk a totus tojásos keverékhez. A tojásfehérjéket a csipet sóval habbá verjük, majd ezt is hozzáforgatjuk a totus lisztes keverékhez.
Felmelegítünk egy serpenyőt és kevés olajat hevítünk benne, majd kis halmokat teszünk a serpenyőbe a tésztából és ellapítjuk. 1-2 perc alatt megsütjük az egyik felét, majd megfordítjuk és 1-2 perc alatt megsütjük a másik oldalát is.
Friss gyümölccsel, lekvárral vagy önmagában is fogyaszthatjuk.
Tipp:
Tejmentes palacsinta különlegesség.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
