Kókuszos-túrós palacsinta recept
4,80 csillag 15 értékelés alapján Hozzávalók:
A palacsintához (20 db):
- 25 dkg GM zabpehelyliszt
- 5 dkg GM cukrozatlan kakaópor
- 4
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 6 dl szénsavas ásványvíz vagy tej
- csipet só
- 1 ek eritrit (vagy cukor)
A töltelékhez:
- 50 dkg túró
- 4 dl tejföl
- 20 dkg kókuszreszelék
- kb 6-8 ek eritrit
A palacsintasütő kikenéséhez:
- kókuszzsír vagy étolaj
Elkészítése:
A palacsintához a hozzávalókat alaposan keverjük össze kézi habverővel vagy akár turmixolhatjuk is.
Érdemes kb fél órát pihentetni. Ha szükséges vízzel tovább hígítható.
Teflon vagy kerámia serpenyőben, amit előzőleg kókuszzsírral kikentünk süssük ki a palacsintákat. Ebből a mennyiségből nekem kb 20 darab palacsintám lett.
A töltelékhez a hozzávalókat összekeverjük és megtöltjük vele a palacsintákat.
Tipp:
Gluténmentes! Reszelt citromhéjjal még tovább fokozható a töltelék ízorgiája.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Gyors rakottasok hétköznapokra – csirkével, darált hússal, cukkinivel
Laktató, szaftos és minden falatja kényeztet – ezek az egytálételek garantá
Tovább olvasom »
A hét legjobb cukkinis receptjei – ezek a receptek most tarolnak!
A cukkini minden nyáron főszereplő a konyhában – és nem véletlenül! Könnyű,
Tovább olvasom »
8 tepsis csirkecomb, ami után garantált a repeta
A csirkecomb az egyik legszaftosabb, legsokoldalúbb alapanyag, amit szinte
Tovább olvasom »
8 rakott tészta, amit mindenki szeret
A rakott tészták igazi hétköznapi hősök: gyorsan összeállíthatók, laktatóak
Tovább olvasom »
Leves, ami desszert is lehet? Ezek a receptek új szintre emelik a gyümölcslevest
Ezek a levesek egyszerre desszertek és előételek – hűsítőek, krémesek, illa
Tovább olvasom »
Egy este a VIBE-ban – a budapesti éjszaka receptje (x)
Egy este a VIBE-ban maga a budapesti éjszaka esszenciája: kreatív koktélok,
Tovább olvasom »