Túrós rétes recept

Elkészítése:
A tésztát kilolvasztjuk, majd vékonyra, téglalap alakúra kinyújtjuk.
A töltelékhez a tojássárgákat a liszttel, tejjel vaníliával vagy vaníliás cukorral csomómentesre keverjük és sűrűre főzzük.
Közben a túrót áttörjük és elkeverjük a kihűlt főzött krémmel és belekeverjük a felvert tojáshabot.
A kinyújtott tésztára kenjük a tölteléket. Feltekerjük, mint a palacsintát és beletesszük a tepsibe.
Előmelegített sütőben 180 fokon aranybarnára sütjük.
Tipp:
Túrós rétest sósan is készíthetünk, ilyenkor a töltelékbe finomra vágott kaprot hintünk és kissé megsózzuk. Cukrot természetesen nem teszünk bele.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

8 izgalmas sütés nélküli golyó, amit egyszerűen imádni fogsz
Ezeket a sütés nélküli golyókat percek alatt elkészítheted, mégis úgy hatna
Tovább olvasom »
Könnyű és ízletes cukkinis ételek – puffancstól a lepényig
A cukkini az az alapanyag, ami mindig kéznél van, mégis millióféleképpen va
Tovább olvasom »
12 mennyei gombás recept – tésztától a húsos fogásokig
10 mennyei gombás recept tészta, csirke, gratin és vegetáriánus lehetőségek
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? – 30 perc és kész a tökéletes menü? Igen!
Ebédre vagy vacsorára ajánljuk ezt az ízletes összeállítást: krémleves, két
Tovább olvasom »
Online italbolt – széles választék könnyű italokból a nyaralás mellé (x)
A nyári pihenés során mindenkinek jól esik olykor egy pohár ital. Mindenkép
Tovább olvasom »
12 varázslatos szilvalekváros süti, amivel újraélheted a nagyi konyhájának illatát!
Ezek a sütemények igazi klasszikusok, amiket gyerekkorunk óta szeretünk – r
Tovább olvasom »